by Joan Carles Sala | 16 des., 2017 | Receptes de cuina catalana
Xips de carxofes Els xips de carxofes és un plat exquisit per acompanyar carn o com part de un pica pica inicial: 3 Carxofes (grans i tendres) El suc de ½ llimona Oli per fregir (preferentment de gira-sol) Farina de tempura Aigua freda Sal d’escames (si en...
by Joan Carles Sala | 23 gen., 2017 | MailCat.Cat
L'inici de Mailcat.Cat Volem iniciar aquesta nova etapa de la nostra web amb aquest primer post on fem una mica de retrospectiva de com va néixer MailCat.Cat.Tot va començar quan en Jordi i en Joan Carles durant una esplèndida nit de primavera a Begur van descobrir...
by Joan Carles Sala | 24 març, 2015 | Blog, MailCat.Cat
MailCat.cat i les xarxes socials MailCat.Cat com plataforma digital que és, la trobareu col·laborant a les xarxes socials més actives amb la llengua i cultura catalana. Avui tenim ja compte a Twitter i pàgina a Facebook. Follow Follow Sempre al costat de l’actualitat...
